2022年12月7日

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陕西省宝鸡市抽检乳制品21批次 全部合格

中国质量新闻网讯 2022年9月19日,陕西省宝鸡市市场监督管理局网站发布关于1批次食品不合格情况的通告(2022年第30号)。通告显示,该局近期组织抽检70批次食品样品。其中,抽检乳制品21批次,全部合格。

检验依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》、GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》等标准及产品明示标准和质量要求。

2.调制乳检验项目包括菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌、黄曲霉毒素M1。

3.发酵乳检验项目包括大肠菌群、酸度、酵母、乳酸菌数、霉菌、铅(以Pb计)。